Matawanita.net Bengkuang, atau dikenal juga dengan nama Latin Pachyrhizus erosus, merupakan sejenis umbi-umbian yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Selain menjadi bahan makanan yang lezat, bengkuang juga mengandung berbagai zat gizi yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Berikut 6 beberapa manfaat bengkuang yang perlu Anda ketahui
1. Kaya akan Serat Bengkuang mengandung serat pangan yang tinggi. Serat sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah masalah sembelit. Konsumsi makanan yang kaya serat seperti bengkuang dapat membantu memperlancar proses pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
2. Sumber Antioksidan Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Bengkuang mengandung senyawa antioksidan seperti vitamin C dan vitamin E, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel-sel tubuh. Antioksidan juga memiliki peran penting dalam mencegah penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.
3. Menjaga Kesehatan Kulit Konsumsi bengkuang secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Kandungan vitamin C dalam bengkuang membantu produksi kolagen, yaitu protein yang penting untuk kekencangan dan kelembutan kulit. Selain itu, bengkuang juga mengandung senyawa antiinflamasi alami yang dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit.
4. Menurunkan Risiko Diabetes Bengkuang memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Konsumsi bengkuang secara teratur dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2. Serat yang terkandung dalam bengkoang juga membantu memperlambat penyerapan gula dalam tubuh, sehingga menjaga stabilitas gula darah.
5. Mendukung Kesehatan Jantung Kandungan serat, kalium, dan folat dalam bengkuang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung. Serat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah, sedangkan kalium membantu menjaga tekanan darah normal. Folat merupakan nutrisi penting untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Bengkuang mengandung vitamin C yang tinggi, yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu produksi dan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh, sehingga membantu melawan infeksi dan penyakit.
Itulah beberapa manfaat bengkuang untuk kesehatan tubuh. Anda dapat menikmati manfaat-manfaat ini dengan mengonsumsi bengkuang secara teratur sebagai bagian dari pola makan sehat Anda. Jangan ragu untuk menghidangkan bengkoang dalam berbagai olahan, seperti salad, tumisan, atau jus segar, untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
Manfaat Bengkoang untuk Kecantikan Kulit
Mencerahkan Kulit: Bengkoang mengandung vitamin C yang berperan sebagai antioksidan alami. Vitamin C membantu melawan radikal bebas dan mencerahkan kulit, mengurangi tanda-tanda penuaan seperti bintik-bintik hitam atau noda pada kulit.
Mengatasi Jerawat: Kandungan zat antiinflamasi dalam bengkoang dapat membantu mengurangi peradangan dan meredakan jerawat. Selain itu, kandungan air dalam bengkoang juga membantu menjaga kelembapan kulit dan mengurangi produksi minyak berlebih, sehingga membantu mencegah timbulnya jerawat.
Mengurangi Noda dan Bekas Jerawat: Bengkoang mengandung enzim bromelain yang membantu menghilangkan sel-sel kulit mati dan mempercepat proses regenerasi kulit. Hal ini dapat membantu mengurangi noda dan bekas jerawat, memberikan kulit wajah yang lebih bersih dan merata.
Melembapkan Kulit: Kandungan air dalam bengkoang membuatnya menjadi bahan alami yang baik untuk melembapkan kulit. Bengkoang dapat membantu menjaga kelembapan alami kulit dan mengurangi kekeringan, sehingga kulit terasa lebih lembut dan kenyal.
Mengencangkan Kulit: Kandungan vitamin C dan kolagen dalam bengkoang membantu meningkatkan produksi kolagen dalam kulit. Kolagen adalah protein yang penting untuk menjaga kekenyalan dan elastisitas kulit, sehingga membantu mengencangkan kulit dan mengurangi tanda-tanda penuaan seperti keriput dan garis halus.
Menyamarkan Flek Hitam: Bengkoang dapat membantu mengurangi hiperpigmentasi dan menyamarkan flek hitam pada kulit. Kandungan vitamin C dan enzim bromelain membantu menghambat produksi melanin yang berlebihan, sehingga membantu kulit terlihat lebih cerah dan merata.
Untuk mengambil manfaat bengkoang untuk kecantikan kulit, Anda dapat membuat masker wajah alami dengan menghaluskan bengkoang segar dan mengaplikasikannya ke wajah selama beberapa menit sebelum dibilas dengan air bersih. Selain itu, konsumsi bengkoang secara teratur juga dapat memberikan manfaat yang baik bagi kesehatan dan kecantikan kulit Anda.
Tidak hanya itu, bengkoang juga dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam produk perawatan kulit seperti sabun, krim, atau lotion. Kandungan alami bengkoang memberikan manfaat yang baik tanpa bahan kimia yang berpotensi merusak kulit.
