By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Matawanita.netMatawanita.net
Notification Show More
Latest News
Batu Ginjal
4 Makanan Penyebab Batu Ginjal yang Perlu Dibatasi Konsumsinya
Food
Zodiak
5 Zodiak yang Cocok Jadi Artis, Kamu Termasuk?
Zodiak
Meningkatkan
8 Cara Meningkatkan Serotonin, Olahraga hingga Konsumsi Makanan Tertentu
Lifestyle
Memilih Sepatu
12 Tips Memilih Sepatu untuk Dipakai Sehari-hari
Fashion
Masker Alami
5 Masker Alami untuk Kulit Berminyak, Apa Saja?
Beauty
Aa
  • Lifestyle
    Lifestyle
    Gaya hidup (Bahasa Inggris: lifestyle) adalah bagian dari kebutuhan sekunder manusia yang bisa berubah bergantung zaman atau keinginan seseorang untuk mengubah gaya hidupnya. Istilah gaya…
    Show More
    Top News
    Ritual yang Harus Dilalui Ketika Hubungan Buruk dengan Pasangan
    9 bulan ago
    Alami Masalah Tidur? Kenali 4 Dampaknya yang Bisa Pengaruhi Kulit
    9 bulan ago
    Dear Anak-anak, Begini Cara Menghadapi Psikologis Orangtua
    9 bulan ago
    Latest News
    5 Zodiak yang Cocok Jadi Artis, Kamu Termasuk?
    4 bulan ago
    8 Cara Meningkatkan Serotonin, Olahraga hingga Konsumsi Makanan Tertentu
    4 bulan ago
    5 Zodiak yang Paling Cocok Dijadikan Teman Curhat, Kamu Termasuk?
    4 bulan ago
    9 Cara Makan yang Baik untuk Bantu Proses Self Healing
    4 bulan ago
  • Beauty
    Beauty
    Keindahan atau keelokan adalah sifat orang, hewan, tempat, objek, atau gagasan yang memberikan pengalaman persepsi kesenangan, bermakna, atau kepuasan. Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia, keindahan…
    Show More
    Top News
    Mengenal 5 Kristal Penyembuh dan Cara Penggunaanya
    9 bulan ago
    Kuteks Vegan Lebih Baik untuk Kesehatan Kuku
    8 bulan ago
    Munculnya Jerawat
    7 Kesalahan Makeup yang Membuat Munculnya Jerawat di Wajah
    7 bulan ago
    Latest News
    5 Masker Alami untuk Kulit Berminyak, Apa Saja?
    4 bulan ago
    Bisa Mencerahkan Wajah Kusam, Ini 8 Kandungan dalam Skincare
    4 bulan ago
    10 Panduan Penggunaan Maskara untuk Bulu Mata yang Menggoda
    4 bulan ago
    8 Manfaat Bunga Telang yang Luar Biasa untuk Kesehatan
    4 bulan ago
  • Entertainment
    Entertainment
    Hiburan adalah suatu bentuk kegiatan yang menarik perhatian dan minat penonton atau memberikan kesenangan dan kesenangan. Ini bisa berupa ide atau tugas, tetapi lebih cenderung…
    Show More
    Top News
    Hotman Paris Beri Hadiah Cleaning Service yang Selamatkan Isi Dompet Sebesar Uang Rp70 Juta
    9 bulan ago
    Simbol dan Ikon Seksi Hollywood Raquel Welch Tutup Usia
    10 bulan ago
    Anne Hathaway Tampil Cantik dengan Balutan Milik Versace
    8 bulan ago
    Latest News
    Heboh! Shandy Aulia Ajukan Gugatan Cerai ke David Prabowo, Ini 5 Faktanya
    8 bulan ago
    Mengapa Once Tak Ingin Bawakan Lagu Dewa 19 atau Ahmad Dhani Banyak-Banyak?
    8 bulan ago
    Memilih Rawat Anak di Hari Lebaran, Asri Welas Kurangi Kegiatan Meski dengan Bayaran Selangit
    8 bulan ago
    Marshanda: Viral Bukan Pencapaian, Prestasi Adalah Pemberian
    8 bulan ago
  • Fashion
    Fashion
    Pengertian fashion atau busana adalah segala sesuatu yang dikenakan pada tubuh, baik dengan maksud melindungi tubuh maupun memperindah penampilan tubuh. Busana pada umumnya suatu ekspresi…
    Show More
    Top News
    Celana Jeans
    6 Tips Efektif Mencuci Celana Jeans Agar Warna Tetap Awet dan Tidak Pudar
    7 bulan ago
    Pakaian Lama
    5 Tips Mudah agar Pakaian Lama Kamu Terlihat Baru Kembali
    6 bulan ago
    Jamur
    6 Tips Mencegah Jamur pada Pakaian saat Musim Hujan
    6 bulan ago
    Latest News
    12 Tips Memilih Sepatu untuk Dipakai Sehari-hari
    4 bulan ago
    8 Tips Mencuci Bra yang Benar, Wajib Perhatikan Hal Ini!
    4 bulan ago
    9 Tips Merawat Celana Dalam dengan Benar
    4 bulan ago
    6 Fakta Sejarah Pakaian Dalam yang Wajib Kamu Ketahui!
    4 bulan ago
  • Food
    Food
    Food atau Makanan adalah zat yang dimakan oleh makhluk hidup untuk mendapatkan nutrisi yang kemudian diolah menjadi energi. Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral merupakan…
    Show More
    Top News
    Bikin Goyang Lidah, Cobain Deh Resep Pancake Luar Biasa Ini
    10 bulan ago
    Apakah Udang Aman untuk Wanita Hamil?
    10 bulan ago
    Penelitian: Stres Tidak Menyebabkan Hilangnya Nafsu Makan
    9 bulan ago
    Latest News
    4 Makanan Penyebab Batu Ginjal yang Perlu Dibatasi Konsumsinya
    3 bulan ago
    9 Tips Pilih Wadah Bekal yang Tepat dan Baik
    4 bulan ago
    7 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan Kembali di Microwave, Ada Telur hingga Sayuran Hijau
    4 bulan ago
    8 Makanan yang Dapat Menyebabkan Kolesterol Tinggi, Ada Daging hingga Ikan Berlemak
    4 bulan ago
Reading: Bahaya Limbah Timbal Akibat Urban Farming
Share
Matawanita.netMatawanita.net
Aa
  • Beauty
  • Beauty
  • Model
  • Model
  • Lifestyle
  • Lifestyle
Search
  • Editor Choice
  • Lifestyle
  • Beauty
  • Entertainment
  • Fashion
  • Food
Have an existing account? Sign In
Follow US
  • Tentang Kami
  • Syarat & Ketentuan
  • Pedoman Media Siber
  • Karier
  • Advertise
  • Hubungi Kami
  • Beriklan
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Matawanita.net > News > Beauty > Info > Bahaya Limbah Timbal Akibat Urban Farming
InfoNews

Bahaya Limbah Timbal Akibat Urban Farming

Azzahra Putri Aurora
Last updated: 2023/02/16 at 11:34 PM
By Azzahra Putri Aurora 10 bulan ago
Share
5 Min Read
SHARE

Matawanita.com Sejak Pendemi Covid-19, urban farming begitu marak di banyak kota besar di seluruh dunia, ini bisa mengakibatkan munculnya limbah timbal. Namun, hal itu dilakukan guna mencukupi kebutuhan pangan masyarakat sekitar secara mandiri.

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa sayuran dari pertanian perkotaan berpotensi terkontaminasi limbah timbal.

Timbal adalah racun saraf yang dapat merusak banyak sistem organ. “Selada yang ditanam di tanah kosong dapat terkontaminasi timbal dengan cara yang berbeda,” ujar Sara Perl Egendorf, seorang peneliti di Cornell University, AS sebagaimana dilansir phys.org.

Tanaman dapat menyerap sejumlah kecil timbal melalui akarnya. Partikel tanah yang terkontaminasi timbal juga dapat terciprat ke tanaman, misalnya selama penyiraman.

Akhirnya, partikel timbal dari polutan di atmosfer juga dapat mendarat di daun sayuran hijau seperti selada. Racun timbal itu sendiri muncul dari berbagai hal termasuk aktivitas industri, pertambangan dan polusi udara dari asap kendaraan bermotor.

Namun, jangan khawatir, kontaminasi timbal ini ternyata dapat dihilangkan dengan cara mencuci sayuran yang dipanen dari ladang pertanian perkotaan. Kabar baiknya adalah bahwa banyak dari timbal ini dapat dibersihkan.

Menurut penelitian ini, 97% timbal dari percikan tanah dan 91% dari deposisi atmosfer bisa dicuci dari selada, demikian penjelasan Egendorf.

Para peneliti menguji strategi mencuci yang berbeda, mulai dari membilas dengan air keran, merendam sayuran dalam air, m erendam sayuran dalam cuka, atau merendam sayuran dalam larutan pencuci sayuran komersial.

Kesimpulannya

Mencuci secara efektif bisa menghilangkan kontaminasi timbal dari daun selada. “Semua metode pencucian yang kami uji berhasil,” kata Egendorf.

“Kami juga menemukan bahwa mencuci selada yang ditanam di tanah rendah timbal masih penting untuk mengurangi kadar timbal sebelum dikonsumsi,”tambahnya.

Baca Juga  Ngeri! Mata Pria Ini Muncul Tumor Kanker Sebesar Tomat Ceri

Cara mencegah kontaminasi Timbal

Egendorf mengusulkan beberapa cara untuk menghindari kontaminasi timbal pada sayuran di lahan pertanian perkotaan. Mulsa tanah di sekitar selada dapat mencegah partikel tanah yang terkontaminasi timbal dari percikan. Rumah simpai dapat melindungi tanaman dari kontaminan timbal di atmosfer atau debu yang tertiup angin.

Lebih jauh, ia menjelaskan menggabungkan praktik manajemen yang efektif dan mencuci sayuran memberikan hasil terbaik. Misalnya, mulsa saja mengurangi kadar timbal dalam selada yang tidak dicuci hingga 76%. Mencuci saja mengurangi kadar timbal hingga 85%. Namun penggunaan mulsa dan pencucian mengurangi kadar timbal yang ditemukan pada selada hampir 97%.

Dampak kontaminasi timbal

Anak-anak sangat berisiko terkena paparan timbal karena timbal dapat menyebabkan kerusakan besar pada perkembangan otak. Pada orang dewasa, paparan timbal dalam jangka panjang dapat menyebabkan banyak masalah, termasuk kerusakan ginjal dan penurunan kesehatan sistem kardiovaskular dan saraf.

Paparan timbal telah terbukti menyebabkan lebih dari 400.000 kematian dini per tahun di Amerika Serikat.

Sekadar informasi, kontaminasi limbah timbal adalah ketika timbal terdapat dalam makanan atau air minum dan bisa mengakibatkan masalah kesehatan bagi manusia.

Timbal merupakan logam berat yang bisa sangat berbahaya bagi kesehatan jika terpapar dalam jumlah yang tinggi atau dalam waktu yang lama. Pajanan jangka panjang terhadap timbal dapat menyebabkan kerusakan pada sistem saraf, ginjal, dan otak, terutama pada anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Kontaminasi timbal dapat terjadi dalam berbagai cara, misalnya:

  1. Air minum

Timbal dapat terlarut dalam air dari pipa tembaga atau pipa timah yang digunakan untuk distribusi air minum. Air sumur juga dapat terkontaminasi jika terdapat pipa timah dalam sistem distribusi air.

  1. Makanan
Baca Juga  Waspada! Angka Kasus Norovirus Terus Meningkat

Timbal dapat terdapat dalam makanan yang diolah atau disajikan dalam wadah yang mengandung timbal, seperti wajan atau alat masak lainnya yang terbuat dari logam yang mengandung timbal.

  1. Lingkungan

Timbal dapat terdapat dalam tanah dan debu, terutama di sekitar daerah industri atau lokasi penambangan.

Adapun beberapa tindakan pencegahan yang dapat dilakukan untuk mengurangi risiko kontaminasi timbal adalah dengan:

A. Menggunakan air minum yang bersih dan aman, misalnya air minum yang telah melalui proses filtrasi atau pemurnian.

B. Menghindari penggunaan wadah masak atau makan yang terbuat dari logam yang mengandung timbal, misalnya timah atau tembaga.

C. Mencuci buah dan sayuran secara grondong sebelum dikonsumsi.

D. Membersihkan rumah secara teratur untuk menghindari penumpukan debu yang bisa terkontaminasi timbal.

Jika kamu khawatir telah terpapar timbal atau mengalami gejala yang berhubungan dengan keracunan timbal, sebaiknya segera konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan perawatan medis yang tepat.

Terkait

You Might Also Like

4 Makanan Penyebab Batu Ginjal yang Perlu Dibatasi Konsumsinya

8 Cara Meningkatkan Serotonin, Olahraga hingga Konsumsi Makanan Tertentu

9 Tips Pilih Wadah Bekal yang Tepat dan Baik

7 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan Kembali di Microwave, Ada Telur hingga Sayuran Hijau

8 Makanan yang Dapat Menyebabkan Kolesterol Tinggi, Ada Daging hingga Ikan Berlemak

TAGGED: akibat, bahaya, farming, food, info, kesehatan, Limbah, makanan, news, timbal, urban
Share this Article
Facebook Twitter Email Print
Share
What do you think?
Love0
Sad0
Happy0
Sleepy0
Angry0
Dead0
Wink0
Previous Article Manfaat Yoghurt untuk Kesehatan Menurut Ahli Gizi
Next Article Mengenal Fusion Food yang Sentuh Makanan Tradisional di Indonesia
Leave a comment

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Anda harus masuk untuk berkomentar.

Anda Mungkin Juga Suka

Batu Ginjal
Food

4 Makanan Penyebab Batu Ginjal yang Perlu Dibatasi Konsumsinya

Ariesta Dianawati Ariesta Dianawati 3 bulan ago
Meningkatkan
Lifestyle

8 Cara Meningkatkan Serotonin, Olahraga hingga Konsumsi Makanan Tertentu

Ariesta Dianawati Ariesta Dianawati 4 bulan ago
Wadah Bekal
Food

9 Tips Pilih Wadah Bekal yang Tepat dan Baik

Ariesta Dianawati Ariesta Dianawati 4 bulan ago
Dipanaskan
Food

7 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan Kembali di Microwave, Ada Telur hingga Sayuran Hijau

Ariesta Dianawati Ariesta Dianawati 4 bulan ago
Show More
Matawanita.netMatawanita.net
Follow US

© 2023 Matawanita.net All Rights Reserved.

  • Tentang Kami
  • Syarat & Ketentuan
  • Pedoman Media Siber
  • Karier
  • Advertise
  • Hubungi Kami
  • Beriklan

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?