Matawanita.net – Makanan Korea mengalahkan Italia, Cina dan Meksiko dalam hal kepopuleran di media sosial.
Biasanya sebagai pelancong mereka memesan makanan yang terjangkau, salah satunya bisa dibawa pulang, seperti halnya makanan Korea.
Banyak makanan terkenal dari Cina hingga Italia yang sama populernya di luar negeri seperti di dalam negeri.
Namun, jenis makanan yang paling populer di seluruh dunia mungkin akan mengejutkan, bahkan bagi mereka yang memiliki selera petualang.
Seperti yang dilaporkan Time Out, masakan Korea adalah masakan yang paling banyak digemari di dunia-atau setidaknya di media sosial.
Perusahaan perjalanan The Bucket List Company memberi peringkat pada penawaran kuliner dunia dengan mengukur keterlibatan media sosial dengan postingan yang ditandai dengan berbagai masakan.
Korea mengungguli semua pesaingnya, termasuk kesuksesan global seperti Italia, Meksiko, Jepang, dan India.
Banyak masakan dalam daftar di bawah ini yang lebih mudah ditemukan di Amerika daripada makanan Korea. Ada 45.000 restoran Cina yang beroperasi di AS pada tahun 2016, menjadikannya lebih banyak daripada jumlah restoran McDonald’s, KFC, Pizza Huts, Taco Bells, dan Wendy’s jika digabungkan.
Meskipun demikian, restoran Cina berada di urutan ke-6 dalam daftar. Restoran Korea mungkin kurang umum di negara ini, tetapi minat terhadap masakannya terus meningkat.
Pada tahun 2021, popularitasnya meningkat hingga 90 persen, menurut perusahaan analisis Spoonshot.
Meningkatnya profil internasional makanan Korea mungkin sebagian disebabkan oleh popularitasnya di media sosial.
Koki seperti Maangchi di YouTube dan @thekoreanvegan di TikTok telah menjadi terkenal di internet dengan membuat hidangan Korea.
Apabila tren ini terus berlanjut, suatu hari nanti japchae mungkin akan lebih mudah ditemukan di seluruh dunia daripada spageti dan bakso.
10 Masakan Dunia Paling Populer di Media Sosial dikutip dari Mentalfloss:
- Korea
- Italia
- Meksiko
- Jepang
- India
- Cina
- Thailand
- Vietnam
- Filipina
- Turki
Berikut adalah beberapa makanan Korea yang populer:
- Kimchi: Kimchi adalah makanan Korea yang paling terkenal di dunia. Kimchi terbuat dari sayuran seperti kubis yang diawetkan dengan campuran garam, bawang putih, jahe, gula, dan cabai. Kimchi biasanya disajikan sebagai hidangan sampingan dalam setiap hidangan Korea.
- Bibimbap: Bibimbap adalah makanan Korea yang terdiri dari nasi putih yang diaduk dengan sayuran dan daging sapi yang dipanggang, dicampur dengan saus gochujang (sambal khas Korea). Bibimbap biasanya disajikan dalam mangkuk besar dengan semua bahan yang diaduk bersama.
- Bulgogi: Bulgogi adalah daging sapi yang dipotong tipis dan dimarinasi dengan bahan-bahan seperti kecap, bawang putih, gula, dan wijen. Daging ini kemudian dipanggang atau dipanggang di atas panggangan. Bulgogi biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran.
- Tteokbokki: Tteokbokki adalah makanan Korea yang terdiri dari beras ketan yang dipotong kecil-kecil dan dimasak dengan saus pedas yang terbuat dari cabai, kecap, dan gula. Tteokbokki sering disajikan sebagai makanan jalanan di Korea Selatan.
- Jjajangmyeon: Jjajangmyeon adalah mie Korea yang disajikan dengan saus jjajang, yang terbuat dari pasta kacang kedelai hitam yang dicampur dengan daging babi dan sayuran. Jjajangmyeon sering disajikan di restoran Korea atau restoran Cina di Korea Selatan.
- Samgyeopsal: Samgyeopsal adalah makanan Korea yang terdiri dari daging babi yang dipanggang di atas panggangan. Daging ini disajikan dengan sayuran dan nasi putih. Samgyeopsal biasanya disajikan di restoran Korea atau restoran BBQ.
- Haemul Pajeon: Haemul Pajeon adalah pancake Korea yang terbuat dari tepung terigu dan telur yang diisi dengan seafood dan bawang hijau. Pancake ini biasanya disajikan dengan saus asin dan pedas.
Sementara itu diposisi kedua ada makanan khas dari Italia, ada apa saja?
Berikut adalah beberapa makanan khas Italia yang terkenal di seluruh dunia:
- Pizza: Pizza adalah hidangan Italia yang terkenal di seluruh dunia. Pizza terdiri dari adonan tipis yang ditaburi dengan saus tomat dan keju, dan bisa diisi dengan berbagai macam topping seperti daging, sayuran, dan rempah-rempah.
- Pasta: Pasta adalah hidangan Italia yang terbuat dari adonan tepung terigu dan telur, yang dihasilkan dalam berbagai bentuk seperti spaghetti, fettuccine, penne, dan lainnya. Pasta disajikan dengan saus tomat, pesto, bolognaise, carbonara, dan berbagai jenis saus lainnya.
- Lasagna: Lasagna adalah hidangan pasta Italia yang terdiri dari lapisan pasta, saus tomat, daging cincang, dan keju yang dipanggang dalam oven.
