Matawanita.net Apakah Anda sedang mencari ide menu yang mudah diolah dan lezat untuk disantap bersama keluarga atau teman-teman? Coba resep spaghetti aglio olio dengan tambahan kecombrang dan tuna ini. Hidangan ini tidak hanya mudah diolah, tapi juga mengenyangkan dan lezat.
Siapa yang tidak suka dengan spaghetti? Selain mudah diolah, spaghetti juga bisa dijadikan comfort food favorit banyak orang. Kali ini, Mata Wanita akan membagikan resep spaghetti aglio olio yang dilengkapi dengan kecombrang dan tuna yang lezat. Cocok dijadikan menu buka puasa keluarga. Yuk, simak bahan-bahan dan cara memasaknya berikut ini!
Mengapa Spaghetti Aglio Olio Tuna dan Kecombrang Menjadi Favorit Banyak Orang
Spaghetti aglio olio dengan bahan tambahan kecombrang dan tuna memiliki cita rasa yang unik dan menyegarkan. Kecombrang memberikan aroma khas dan rasa segar pada hidangan, sedangkan tuna memberikan protein dan kaya akan omega-3 yang baik untuk kesehatan tubuh.
Selain itu, spaghetti aglio olio dengan tambahan kecombrang dan tuna juga sangat mudah diolah dan membutuhkan waktu yang singkat. Cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam dengan keluarga atau teman-teman.
Dalam menikmati hidangan ini, kamu bisa menambahkan saus tomat atau keju parmesan untuk meningkatkan cita rasa. Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan jumlah cabai rawit yang digunakan sesuai dengan selera, apakah ingin lebih pedas atau tidak.
Kombinasi antara kecombrang yang segar dengan tuna yang lezat dan pasta yang kenyal membuat hidangan ini sangat cocok disantap saat berbuka puasa atau saat makan malam bersama keluarga. Selain itu, resep ini juga sangat mudah dan cepat untuk dibuat, sehingga bisa menjadi pilihan yang praktis untuk mengisi menu masakan sehari-hari.
Tips Memilih Bahan-bahan yang Berkualitas
Untuk menghasilkan hidangan spaghetti aglio olio yang enak dan berkualitas, pilihlah bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Pastikan spaghetti yang digunakan adalah jenis pasta berkualitas tinggi dan tuna dalam kaleng yang berkualitas. Selain itu, pilih kecombrang yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan aroma dan rasa yang maksimal.
Dalam mengolah masakan pasta, ada beberapa tips yang perlu kamu perhatikan. Pertama, pastikan untuk menggunakan air rebusan pasta dalam jumlah yang cukup saat memasak. Hal ini akan membantu pasta agar tidak terlalu kering dan tetap kenyal.
Kedua, jangan lupa untuk mencampurkan pasta dengan saus di wajan sebelum disajikan. Hal ini akan membantu saus meresap ke dalam pasta dan meningkatkan cita rasa hidangan.
Selain itu, dalam memilih bahan-bahan untuk hidangan pasta, pastikan untuk menggunakan bahan yang segar dan berkualitas. Pilih pasta yang terbuat dari bahan-bahan alami, seperti tepung terigu dan telur. Sedangkan untuk tuna, pilihlah tuna kaleng yang berkualitas dan sudah diproses dengan baik agar tidak mudah rusak dan aman untuk dikonsumsi.
Terakhir, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran garam dan lada putih sesuai dengan selera masing-masing. Jika kamu tidak terlalu suka dengan rasa asin, maka cukup gunakan sedikit garam saja. Sedangkan untuk lada putih, kamu bisa menyesuaikan jumlahnya agar tidak terlalu tajam dan dominan dalam hidangan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 150 g San Remo Spaghetti
- 1/2 kaleng tuna (70 g)
- 1 buah kecombrang, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 3-4 buah cabai rawit, potong-potong
- 4 sdm minyak zaitun (50 ml)
- Garam secukupnya
- Lada putih secukupnya
Cara memasak:
- Rebus spaghetti dengan air garam hingga al dente. Jangan buang air rebusannya, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan kecombrang dengan minyak zaitun di atas wajan dengan api kecil hingga mulai kecoklatan.
- Tambahkan potongan tuna dan cabai rawit ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan spaghetti ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata dengan bahan lain.
- Tambahkan air rebusan pasta sedikit-sedikit ke dalam wajan agar tidak terlalu kering.
- Sesuaikan rasa dengan garam dan lada putih secukupnya.
- Sajikan dengan keju parut atau parsley sebagai hiasan.
Spaghetti aglio olio tuna dan kecombrang merupakan hidangan yang lezat dan mudah diolah. Kombinasi kecombrang dan tuna memberikan aroma dan rasa yang unik pada hidangan ini. Selain itu, spaghetti aglio olio juga sangat mudah disesuaikan dengan selera masing-masing orang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati hidangan yang lezat bersama keluarga dan teman-teman.
Nikmati Spaghetti Aglio Olio Tuna dan Kecombrang yang lezat dan nikmat bersama keluarga. Selamat mencoba!
